Pam mae'r allwthiwr porthiant yn cael ei ddefnyddio mor eang?

Mae'r porthiant pelenni a gynhyrchir gan yr allwthiwr porthiant yn ymestyn oes silff y porthiant allwthiol, gan ei gwneud hi'n haws ei storio a'i gludo dros bellteroedd hir. Mae porthiant allwthiol nid yn unig yn hawdd ei storio, ond mae ganddo hefyd fanteision sylweddol o ran bwydo a rheoli. Mewn dyframaeth, gellir rhannu porthiant allwthiol yn dri math: arnofio, setlo araf a setlo'n gyflym, yn dibynnu ar y broses gynhyrchu, fel y gall addasu'n hyblyg i anghenion bwydo gwahanol fathau o gynhyrchion dyfrol. Mae'r dull bwydo gwyddonol hwn nid yn unig yn arbed llawer o amser, ond hefyd yn gwella cynhyrchiant llafur yn sylweddol.

Er bod gan borthiant allwthiol lawer o fanteision o ran bwydo a rheoli, mae yna rai diffygion o hyd. Er enghraifft, yn ystod y broses gronynniad allwthio, oherwydd y tymheredd uchel o 120 ~ 150 gradd, bydd strwythur gofodol protein yr ensym yn newid, a bydd y rhan fwyaf o'r ensymau yn colli eu gweithgaredd. Yn ogystal, bydd yr amgylchedd tymheredd uchel hefyd yn hyrwyddo adwaith Maillard o leihau siwgrau ac asidau amino am ddim, a thrwy hynny leihau cyfradd defnyddio'r protein. Ar yr un pryd, mae tymheredd uchel yn arwain at anactifadu ensymau, defnydd ynni uchel a chost uchel, ond fel rheol gellir gwneud iawn am y diffygion hyn i raddau trwy gynyddu cydnabyddiaeth bwyd anifeiliaid.

Yn aml, defnyddir sgil-gynhyrchion amaethyddol fel pryd ffa soia, pryd had rêp, gwellt, a bran fel deunyddiau crai ar gyfer da byw a phorthiant dofednod. Er bod y deunyddiau crai hyn yn llawn maetholion, mae eu heffeithlonrwydd defnyddio yn isel wrth eu bwydo'n uniongyrchol, a gallant gynnwys micro -organebau ac wyau pryfed, sy'n effeithio ar iechyd da byw. Gall y broses bwffio wella cyfradd defnyddio maetholion bwyd anifeiliaid gan dda byw a dofednod. Er enghraifft, gellir prosesu gwellt corn trwy gyfuno pwffio ac eplesu i'w drawsnewid o fod yn garw o ansawdd isel yn borthiant biolegol o ansawdd uchel, gan wella ei werth maethol a'i dreuliadwyedd.