Y broses sypynnu yw pwyso'r deunyddiau crai yn y seilo sypynnu o'r porthwr o dan bob seilo sypynnu i'r sypynnu yn unol â gofynion y rysáit. Ar ôl i bob deunydd crai gael ei bwyso gan y raddfa sypynnu, caiff y deunydd crai ei gludo i'r bin storio powdr. Mae'r cynhwysion yn cael eu pwyso o'r seilo ac mae'r cynhwysion pwyso hyn yn mynd i'r bin storio powdr.
Ychwanegwch ychydig bach o ddeunydd a rhag-gymysgedd wedi'i bwyso'n uniongyrchol â llaw a'i roi yn y seilo i gymysgu. Mae ansawdd y broses dosio yn effeithio'n uniongyrchol ar gywirdeb dosio'r cynnyrch. Mae'r broses malu yn golygu bod y deunyddiau crai sydd i'w malu yn y seilo yn cael eu hanfon at y gwasgydd i'w malu'n bowdr, ac yna'n cael eu hanfon i'r seilo i'w cymysgu gan y cludwr ac yna eu defnyddio.
